माचा चाय एक तरह की जापानी चाय है। ये एक पाउडर की बनी हुई ग्रीन टी है जिसे जापान की पारंपरिक चाय सेरेमनी में इस्तेमाल किया जाता है। माचा चाय ने बहुत ही कम समय में अपनी सुपर फूड क्वालिटी के कारण दुनियाभर में लोगों की पसंदीदा चाय बन गई है। ग्रीन टी से अलग माचा चाय आपको टी-बैग्स या ब्रीयू फॉर्म नहीं मिलती। माचा चाय, चाय की पत्तियों से बने पाउडर की बनती है। इस चाय में मौजूद पॉलिफिनॉल नामक एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाली हानि से बचाता है। साथ ही यह वजन कम करने में भी मददगार होती है। तो क्यों न इस चाय को विभिन्न तरीकों से अपनी दिनचर्या में शामिल कर लिया जाये। आइए इस आर्टिकल के माध्यम से माचा चाय से बनने वाली स्मूदी के बारे में जानकारी लेते हैं।
माचा टी स्मूदी - सिंपल
यह माचा चाय और दही से बना- एक सिंपल और पौष्टिक ब्रेकफास्ट फूड है।
सामग्री
1/2 कप - दही
2 बड़े चम्मच - शहद या चीनी
1/2 कप - आइस क्यूब
1 चम्मच - ग्रेड माचा
माचा सिंपल टी स्मूदी बनाने की विधि
सभी सामग्री को एक साथ इलेक्ट्रिक ब्लेंडर में ब्लेंड कर दें। आपकी माचा टी स्मूदी तैयार हैं, इसे गिलास में डालकर सर्व करें।
माचा टी स्मूदी - जूसी
माचा जूसी टी स्मूदी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसका स्वाद बहुत कुछ शर्बत की तरह होता है।
सामग्री
1/2 कप - संतरे का रस
1/2 कप - सोया या बादाम का दूध
1 चम्मच - ग्रेड माचा
माचा जूसी टी स्मूदी बनाने की विधि
सभी चीजों को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
आपकी माचा जूसी टी स्मूदी तैयार है।
आप इसे गिलास में बर्फ डालकर सर्व करें।
इसे बनाने के लिए आप आम, खूबानी या पाइनएप्पल जैसे अन्य फलों के रस का प्रयोग भी कर सकते हैं।
माचा टी स्मूदी - फ्रूटी
माचा और मिक्स बेरीज् के साथ अपने दैनिक एंटीऑक्सीडेंट को बढ़ायें।
सामग्री
1/4 कप - ब्लूबेरी, रास्पबेरी या ब्लैक बेरीज्
1/2 कप - दही
1/2 कप - बर्फ
1 चम्मच - ग्रेड माचा
माचा फ्रूटी टी स्मूदी बनाने की विधि
सारी चीजों को एक साथ मिलाकर ब्लेंड कर लें।
आपकी स्मूदी तैयार है इसे गिलास में डालकर सर्व करें।
आप कीवी, केला, आम और मिंट या अदरक का भी प्रयोग कर सकते हैं।
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Image Source : healthambition.com
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