प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को एक्सट्रा केयर की जरूरत होती है, किसी भी महिला के लिए गर्भावस्था एक ऐसा समय होता है जब उसे अपने शरीर को फिट और हेल्दी रखने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर डाइट की आवश्यकता होती है। प्रेग्नेंसी में सही पोषण और स्वस्थ आहार विशेष रूप से जरूरी है, प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए, जिनसे इम्यूनिटी बेहतर हो और शरीर को भरपूर पोषण मिले। सर्दी के मौसम में गर्भवती महिलाएं अपनी डाइट में बाजरा यानी पर्ल मिलेट (Pearl millet) शामिल कर सकती हैं। प्रेग्नेंसी के दौरान बाजरा का सेवन सुरक्षित होता है, इस लेख में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए हम ने दिल्ली की एसेंट्रिक डाइट क्लीनिक की डायटीशियन शिवाली गुप्ता (Shivali Gupta, Dietcian, Eccentric Diet Clinic) से बातचीत की। आइए जानते हैं (Pearl millet benefits during pregnancy) प्रेग्नेंसी के दौरान बाजरा खाने के फायदे।
प्रेग्नेंसी के दौरान बाजरा खाने के फायदे - Benefits Of Eating Pearl Millet During Pregnancy In Hindi
महिलाओं की जिंदगी में प्रेग्नेंसी का फेज सबसे अहम होता है, इस दौरान महिलाओं को अपनी सेहत का ध्यान रखने के लिए कई जरूरी कदम उठाने पड़ते हैं। डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को रोजाना लाइट एक्सरसाइज के साथ संतुलित आहार (Balanced diet) लेने की सलाह देते हैं। प्रेग्नेंसी के दौरान प्रेग्नेंट महिलाएं अपनी डाइट में बाजरा शामिल कर सकती हैं, आइए जानते हैं इसके फायदे क्या हैं।
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- बाजरा में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन के साथ अच्छी मात्रा में खनिज होते हैं जो मां और शिशु के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
- प्रेग्नेंसी के दौरान फॉलिक एसिड बहुत जरूरी होता है, बाजरा में फॉलिक एसिड की मात्रा अच्छी होती है, जो कि गर्भ में पल रहे शिशु के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
- पोटैशियम की मात्रा भी बाजरा में अच्छी होती है, ऐसे में यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में सहायक हो सकता है। प्रेग्नेंसी के दौरान हाई ब्लड प्रेशर नुकसानदायक साबित हो सकता है।
- कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन से भरपूर बाजरा के सेवन से गर्भवती महिलाओं को एनर्जी मिलेगी। इसके सेवन शिशु के विकास में मदद कर सकता है।
- प्रेग्नेंसी के दौरान पाचन संबंधी कई समस्याएं होने लगती हैं, ऐसे में फाइबर से भरपूर बाजरा पाचन को बेहतर बनाने में मदद करेगा, जिससे कब्ज और अपच की समस्या कम होगी।
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- ग्लूटन से आजकल कई लोगों को एलर्जी होती है, ऐसे में अगर प्रेग्नेंट महिला को ग्लूटन से एलर्जी है तो वह अपनी डाइट में बाजरा शामिल कर सकती हैं।
- बाजरा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, ऐसे में गर्भकालीन मधुमेह (gestational diabetes) वाली महिलाओं के लिए एक अच्छा विकल्प बन सकता है।
- गर्भावस्था के दौरान आयरन की कमी से एनीमिया के कारण थकान, कमजोरी की समस्या हो सकती है, ऐसे में आयरन की मात्रा बाजरा में अच्छी होती है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन के लिए आवश्यक है।
- बाजरा को कई तरीकों से अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है। आप बाजरा की खिचड़ी बना सकते हैं, पुलाव बना सकते हैं, रोटी और दलिया भी बना सकते हैं।
बाजरा गर्भावस्था के दौरान मां और शिशु के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। इसे डाइट में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।