Weight Gain Tips in Hindi: वजन घटाने के तरीकों के बारे में अक्सर (Weight Loss Tips) चर्चा होती है, लेकिन जब बात आती है वजन बढ़ाने की तो 10 में से सिर्फ 1 आदमी ही इस टॉपिक पर बात करता है। हमारे देश में वजन बढ़ाने की बात इसलिए भी नहीं होती है क्योंकि 10 में से 9 आदमी लटकते हुए पेट और बढ़ते हुए वजन से परेशान है। हालांकि सच्चाई ये भी है कि युवाओं का एक बड़ा तबका जिम सिर्फ इसलिए जाता है ताकि अपनी बॉडी और वजन को बढ़ा सके। 2 से 3 महीने जिम में खूब पसीना बहाने और ट्रेनर द्वारा दिए गए डाइट चार्ट (Gym Diet plan in Hindi) को फॉलो करने के बाद भी जब बॉडी नहीं बनती है तो हाथ लगती है सिर्फ निराशा।
वजन बढ़ाने वाले 3 हाई प्रोटीन सलाद - High Protein Salad for Weight Gain
सफेद चनों का सलाद
सफेद चनों का सलाद बनाने की विधि
- उबला हुआ सफेद चना - 1 कटोरी
- खीरा, गाजर और अन्य सब्जियां कटी हुई (आपने स्वाद के अनुसार)- 1 कटोरी
- नमक - स्वादानुसार
- धनिया पत्ता बारीक कटा - 1/2 चम्मच
- भुना हुआ जीरा - 1/2 चम्मच
- नींबू का रस- स्वादानुसार
- एक बड़े बाउल में सफेद चना, बारिक कटी हुई सब्जियों को अच्छे से मिलाएं।
- इसमें नमक, भुना हुआ जीरा और नींबू का रस मिलाकर सलाद की तरह तैयार करें।
- इस मिश्रण को धनिया के पत्तों से सजाएं और सर्व करें।
- वजन बढ़ाने के लिए आप सफेद चने के सलाद को नाश्ते, लंच में खा सकते हैं।
सोयाबीन का सलाद बनाने की विधि
- रातभर पानी में भीगी हुई सोयाबीन- 1 कटोरी
- गाजर, चुकंदर, खीरा और अन्य सब्जियां- 1 कटोरी
- नमक- स्वादानुसार
- काली मिर्च - 1/4 छोटी चम्मच
- भुना हुआ जारी - 1/4 छोटी चम्मच
- एक बड़े बाउल में रातभर भीगी हुई सोयाबीन को 10 से 15 मिनट के लिए उबाल लें।
- उबले हुए सोयाबीन को एक कटोरी में निकालें और पानी निचोड़ लें।
- अब सोयाबीन में नमक, कटी हुई सब्जियां और अन्य सामग्री को अच्छे से मिलाएं।
- अगर आपको खट्टा पसंद है तो सोयाबीन के सलाद में आप नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
- सोयाबीन के सलाद को बनाने के तुरंत बाद सर्व करें।
- वजन बढ़ाने के लिए सोयाबीन के सलाद को आप लंच और डिनर में खा सकते हैं।